大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于鎮(zhèn)江液壓泵密封的問題，于是小編就整理了2個相關介紹鎮(zhèn)江液壓泵密封的解答，讓我們一起看看吧。

秘制香醋配方？

制作方法1．配料：

以甘薯切絲或切片后曬成的干品為原料。每100公斤原料配大曲26～30公斤、米糠50公斤、食鹽30公斤、糖色10公斤，花椒、小茴香、大茴香各300克。

2．蒸熟拌曲：先把薯料在鍋內(nèi)蒸熟起出，然后下缸，待缸內(nèi)溫度達50℃～60℃時，拌入大曲粉，蓋好缸蓋，每天攪拌2次，3～4天后倒在案子上，拌米糠50公斤，再入缸發(fā)酵，約3天時間，缸內(nèi)發(fā)熱后開始翻缸，每天1次，連續(xù)4～5次。

3．調(diào)味：發(fā)酵后，將濾出的液汁倒入鍋內(nèi)，投入香料，待燒開后起出，裝入壇甕內(nèi)，放置16～20天即為香醋。

配方：鎮(zhèn)江香醋1斤，美味鮮醬油2.5兩，一品鮮醬油1兩，純凈水4兩，白糖3兩，克鹽20克

《制作流程》所有調(diào)料拌均勻即可

口味；香醋味突出，略帶甜味

適用菜肴；生花生，海帶頭，海白菜等爽口素菜

保存方法；放-5℃以下用密封容器保存10天

鎮(zhèn)江香醋的特點和制作方法是什么？

鎮(zhèn)江香醋也是我國傳統(tǒng)食醋，特點是酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮，是許多江南名菜的重要調(diào)料?它是以糯米釀造，頭道工序是用糯米蒸飯，在30度下糖化?酒化，然后分批添加麩皮?谷糠，進行固態(tài)分層次發(fā)酵，這樣可以總保持發(fā)酵物與氧氣充分接觸，并逐步擴大醋酸菌的繁殖?其淋醋過程還包括過濾和濃縮，以清除雜質(zhì)，使醋增濃，并適當消毒，這種香醋要再密封貯存6個月方可出廠?鎮(zhèn)江香醋與陶弘景所提及的米醋屬于同源，那么這種類型的醋，其祖距今也有1400多年了?

到此，以上就是小編對于鎮(zhèn)江液壓泵密封的問題就介紹到這了，希望介紹關于鎮(zhèn)江液壓泵密封的2點解答對大家有用。