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湖南密封件廠家排名及價格,湖南密封件廠家排名及價格表

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湖南酸水壇子怎么做?

準備一個可以密封的泡菜瓦罐洗干凈并晾曬。在無油的鍋里燒一鍋開水,放置冷卻并預留。

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買回生姜、蒜頭、八角、辣椒、白酒。

將徹底冷卻的開水倒入壇內再放鹽及生姜等調料。

用保鮮袋封死壇口,用壇蓋上好,向壇沿內添加適量的水,起密封性的功效。

等壇中水發(fā)醇三四天上下,酸水就做好了。

湖南辣醬正宗做法?


食材:辣椒三斤150克,蒜90克,生姜30克,白糖120克,鹽30克,高度白酒。做法步驟如下:辣椒不用去蒂,清洗干凈,然后攤開晾干水分。

在準備大蒜頭和生姜,大蒜頭,去皮生姜,清洗干凈.姜瀝干水分,接著剁成蒜末,姜末備用。

辣椒晾干水分后,把辣椒蒂去掉,把辣椒剁碎。

剁好后裝進一個無水無油的干凈盆里,再把剁好的蒜末和姜末也倒入。

接著放入30克白糖,120克鹽,30克高度白酒,把它拌勻。全部裝入干凈密封罐里。大概30天以后就可以食用了。

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